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爱睡觉的厨子
让你连干三碗饭的藠头炒腊肉赶快来试试吧!!!
用料
藠头
400克
腊肉
250克
小米辣
3个
姜
2片
蒜
3瓣
生抽
2勺
盐
适量
下饭菜【藠头炒腊肉】的做法
腊肉冷水下锅焯水10分钟左右去掉表面上的脏东西,用温水洗干净,改刀切片。
热锅冷油将腊肉煸出油脂,放姜蒜辣椒爆香。
然后放藠头下去一起翻炒。
最后放盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
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